Származási hely és olajbogyó típus:
Spanyolország, Sierra Sur de Jaén régióból. Saját termesztésű Picual olajbogyó.
Felhasználás:
Kizárólag nyersen élvezhető. Kiválóan alkalmas nyersen hideg és meleg ételekhez való felhasználásra. Ajánlom salátához, zöldségekhez, sajthoz, tésztához, kenyérhez, pirítóshoz, grill és sült hús és halas ételekhez. Gourmet, prémium kategóriás termék, ínyenceknek.
Kóstolás:
Illat: intenzív zöld gyümölcs. Kiemelkedik a friss fű, a zöld paradicsom és a paradicsom aromája. A háttérben az alma és zöld banán, zöld búza és borsmenta és áfonya árnyalataival, erősítve az olaj illatának frissességét.
Íz világ: édes íz, friss aromával, kiemelve a zöld diót, az articsókát, a fügefát és az olajfalevelet. Enyhén fűszeres édes és keserű, intenzívebb gyümölcsös íz amik egyensúlyban vannak. Harmonikus és komplex íz jellemzi, enyhe fanyarság, friss gyümölcs és zöldség íze, illata miatt.
Szín: a korai szüreti Oleopenas intenzív zöld szín, világos arany tükröződéssel.
Termék előállítási információk:
Novemberi szüretből, a betakarítás napján az gyümölcsöt ledarálják. Csak természetes és hagyományos mechanikai előállítási folyamat szerint gyártanak. A kapott pasztát hideg extrakciónak vetjük alá az olaj eltávolítása céljából. A legjobb olajat az első hideg extrakció során lehet elérni. Ezt követően a kapott olajat minőség-ellenőrzésnek vetik alá. Végül a szűz olívaolaj tulajdonságainak változatlan megőrzése érdekében rozsdamentes acéltartályokban, állandó hőmérsékleten tárolják, így biztosítva, hogy az olaj megőrzi érzékszervi tulajdonságait.
Tszta, 100% -ban természetes picual extra szűz olíva lé rengeteg antioxidánst tartalmaz
Egészségügyi előnyök:
Magas antioxidáns és kiváló olajsav tartalmának köszönhetően:
- Csökkenti a rossz koleszterin szintjét, miközben fenntartja és növeli a jó koleszterin szintjét.
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Szabályozza a béltranzitot, elősegíti az emésztést
- Serkenti az immunrendszer működését
- Jótékony hatása van a bőrre, megakadályozza a szövetek öregedését (magas E-vitamin tartalma miatt)
Minőség díjak és Tanúsítványok:
- Jaén Selection 2015 minőségi jelzés; Diputación de Jaén által elnyert díjjal tüntettek ki. [
- ISO 9001 minőségbiztosítása az A.O.V.E által
- ISO 22000 minőségbiztosítása az A.O.V.E által
Átlagos tápérték 100 ml termékben:
Energia:3700 kJ / 900 kcal.
Zsír 100,0 g
- amelyből telített zsír 13,0 g;
- amelyből egyszeresen telített zsír 79,0 g ;
- amelyből többszörösen telített zsír 8,0 g
Szénhidrát 0,0 g
- amelyből cukor 0,0 g
Fehérje 0,0 g.
Só 0,00 g
E-vitamin: 20 mg (167% NRV *)* VRN: Tápanyagok referenciaértékei.
Nettó térfogat:500 ml
Csomagolás: Üvegpalackban kerül forgalomba.
Forgalmazó: Canet-Biacsi Adrienn EV.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.