Származási hely és olajbogyó típus:
Spanyolország, Jaén régióból. Saját termesztésű hojiblanca olajbogyóból, amit zölden szüretelnek le, egyedi ízvilágú. Az első hideg extrakció során nyert olíva lé.
Felhasználás:
Kiválóan alkalmas nyersen hideg és meleg ételekhez való felhasználásra. Ajánlom salátához, zöldségekhez, sajthoz, tésztához, kenyérhez, pirítóshoz, grill és sült hús és halas ételekhez. Gourmet, prémium termék, ínyenceknek. Nagyon egészséges.
Kóstolás:
A szájban egy nagyon sajátos íz érződik, amely ötvözi az eleganciát az édessel, egy enyhén keserű és fűszeres utóízzel, amely teljesen kiegyensúlyozott.
Aromája a zöld olajbogyó a frissen szedett gyümölcs esszenciájával keveredik, kiemelve az articsóka, a zöld banán, az alma és a paradicsom jelenlétét olyan különleges növények esszenciájával, mint az édeskömény, a menta és a szeder.
Termék előállítási információk:
Olyan saját termesztésű hojiblanca olívabogyóból nyerik,amit zölden szüretelnek le és amelynek gyümölcséből valódi olíva gyümölcslé készül. A gyümölcs ízének nagy intenzitása és aromájának összetettsége kiemelkedő. Hideg extrakció, azaz sajtolás 22 ° C alatt történik, a termék összes tulajdonságának érintetlenül tartása érdekében. Az összegyűjtött gyümölcsöt az olajmezőről a malomba viszik és az előállítási folyamat 2 órán belül elkezdődik, ezzel az olajbogyó kezeléssel érik el gyümölcs olajának nagy frissességét és minőségét.
Egészségügyi előnyök:
Magas antioxidáns és kiváló olajsav tartalmának köszönhetően:
- Csökkenti a rossz koleszterin szintjét, miközben fenntartja és növeli a jó koleszterin szintjét.
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Szabályozza a béltranzitot, elősegíti az emésztést
- Serkenti az immunrendszer működését
- Jótékony hatása van a bőrre, megakadályozza a szövetek öregedését (magas E-vitamin tartalma miatt)
Átlagos tápérték 100 ml termékben: Energia 3389 kJ / 824 kcal. Zsír 92,0 g (amelyből telített zsírsavak 16,0 g;amelyből egyszeresen telítetlen zsírsavak 69,0 g ;amelyből többszörösen telítettlen zsírsavak 6,6 g) szénhidrát 0,0 g (amelyből cukrok 0,0 g); Fehérjék 0,0 g; Só 0,00 g.
További információk:
Savasság mértéke: 0,12º / peroxid index: 4.5
Nettó térfogat:500 ml
Csomagolás: Üvegpalackban kerül forgalomba. A ORO BAILEN – HOJIBLANCA Prémium Extra szűz olívaolaj elegáns üvegbe palackozva.
