Származási hely és olajbogyó típus:
Spanyolország, Sierra Sur de Jaén régióból. Saját termesztésű Picual olajbogyó. Az első hideg extrakció során nyert olíva lé.
Felhasználás:
Kizárólag nyersen élvezhető. Kiválóan alkalmas nyersen hideg és meleg ételekhez való felhasználásra. Ajánlom salátához, zöldségekhez, sajthoz, tésztához, kenyérhez, pirítóshoz, grill és sült hús és halas ételekhez. Gourmet termék, ínyenceknek.
Kóstolás:
Élénk, világító zöld színű, intenzív friss olajbogyós gyümölcsösséggel, valamint gyümölcsös aromákkal, kiemelve a zöld banánt, mandulát és zöld paradicsomot. Édes és kissé fűszeres Mandula utóíz. Kiegyensúlyozott és elegáns extra szűz olíva olaj ízben és illatban.
Termék előállítási információk:
Extra szűz olívaolaj a 2023-as Jaén Selection verseny győztese és a világ legjobb olajának választják 2023-ban. Olyan saját termesztésű olívabogyóból nyerik, amelyet optimális érési állapotban szüretelnek, és amelynek gyümölcséből valódi olíva gyümölcslé készül. A gyümölcs ízének nagy intenzitása és aromájának összetettsége kiemelkedő. Hideg extrakció, azaz sajtolás 22 ° C alatt történik, a termék összes tulajdonságának érintetlenül tartása érdekében. Az összegyűjtött gyümölcsöt az olajmezőről a malomba viszik és az előállítási folyamat 2 órán belül elkezdődik, ezzel az olajbogyó kezeléssel érik el gyümölcs olajának nagy frissességét és minőségét.
Egészségügyi előnyök:
Magas antioxidáns és kiváló olajsav tartalmának köszönhetően:
- Csökkenti a rossz koleszterin szintjét, miközben fenntartja és növeli a jó koleszterin szintjét.
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Szabályozza a béltranzitot, elősegíti az emésztést
- Serkenti az immunrendszer működését
- Jótékony hatása van a bőrre, megakadályozza a szövetek öregedését (magas E-vitamin tartalma miatt)
Minőség díjak és Tanúsítványok:
Legjobb olívaolajok Jaén Selección 2020
1.díj a legjobb A.O.V.E ‘GRAN PICUAL’ Expoliva 2014. Spanyolországban
Ínyenc aranyérem gyümölcsös közegekben. VIII Oil China 2014
Aranyérem „Olive Japan 2013”-ban
Aranyérem, Los Angeles, 2013
Aranyérem intenzív gyümölcsös New Yorkban 2014-ben
2.díj intenzív gyümölcsös Olaszországban 2013
Tápérték információk:
Átlagos tápérték 100 ml termékben:
Energia:3389 kJ / 824 kcal.
Zsír 92,0 g
- amelyből telített zsír 15,0 g;
- amelyből egyszeresen telített zsír 72,0 g ;
- amelyből többszörösen telített zsír 4,1 g
Szénhidrát 0,0 g
- amelyből cukor 0,0 g
Fehérje 0,0 g.
Só 0,00 g
További információk:
Savasság mértéke 0,17º / peroxid index: 8
Nettó térfogat: 250 ml
Csomagolás: Üvegpalackban kerül forgalomba.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.