Származási hely és olajbogyó típus:
Spanyolország, malagai törött olajbogyó.
Kóstolás:
Zamatos, roppanós-édeskés, olajbogyó, természetes fűszerekkel.
Termék előállítási információk:
Katalán gyártó 50 éve foglalkozik olajbogyók és savanyúságok gyártásával különböző formátumokban. Az alapanyagok gondosan kerülnek kiválasztásra, csak extra minőségű, friss alapanyagokat használ a gyártó, garantálva ezzel a termék minőségi tulajdonságainak megőrzését. Egyedi és kiváló minőségű ízek és textúrák jellemzik.
Összetevők: magos, kicsit nyomott zöld olajbogyó, víz, étkezési só, fokhagyma ;pirospaprika; borecet; természetes fűszerek; ízfokozó(E-621); savanyúságot szabályozó anyagok(citromsav); tartósítószerek (E-202; E-211). Nyomokban szulfitot tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1523 kJ/ 364 kcal., Zsír 19,1 g amelyből telített zsírsavak 4,5 g; Szénhidrát 2,7 g-amelyből cukrok 0,4 g; Fehérje 4,1 g ;Só 2,31 g .
Tárolás: száraz, hűvös helyen, felbontás után hűtve tárolandó.
Nettó tömeg:4500 g ; Töltő tömeg 2500 g
