Származási hely és olajbogyó típus:
Spanyolország, Andalúziából való. Gordál-Óriás típus.
Kóstolás:
Lágy, zamatos, roppanós, selymes csemege olajbogyó. Igazi kulináris, gourmet élmény. Magasa rost és vitamintartalma van. Csak étkezési célra használják a gyümölcsöt, mert nagyon alacsony az olajtartalma.
Termék előállítási információk:
A katalán gyártó 50 éve foglalkozik olajbogyók és savanyúságok gyártásával különböző formátumokban. Az alapanyagok gondosan kerülnek kiválasztásra, csak extra minőségű, friss alapanyagokat használ a gyártó, garantálva ezzel a termék minőségi tulajdonságainak megőrzését. Egyedi és kiváló minőségű ízek és textúrák jellemzik.
Összetevők:
Összetevők: Óriás magos zöld olajbogyó, víz, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyagok (citromsav és aszkorbinsav), tartósítószerek (E-202; E-211), ízfokozók (E-621). NYOMOKBAN SZULFITOT TARTALMAZHAT.
Tápérték információk:
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 829 kJ/201 kcal., Zsír 19,6 g amelyből telített zsírsavak 6,4g; Szénhidrát 4,7g-amelyből cukrok < 0,1 g; Fehérje 1,3 g ;Só 3,65 g.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, felbontás után hűtve tárolandó.
Nettó tömeg:4400 g; Töltő tömeg 2500 g