Spanyolország, Jaén tartományból való. Manzanilla típus.
Kóstolás:
Zamatos, roppanós, csemege olajbogyó.
Termék előállítási információk:
A katalán gyártó 50 éve foglalkozik olajbogyók és savanyúságok gyártásával különböző formátumokban. Az alapanyagok gondosan kerülnek kiválasztásra, csak extra minőségű, friss alapanyagokat használ a gyártó, garantálva ezzel a termék minőségi tulajdonságainak megőrzését. Egyedi és kiváló minőségű ízek és textúrák jellemzik.
Összetevők:
Összetevők: zöld mag nélküli manzanilla olajbogyó, víz, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyagok (citromsav és aszkorbinsav), tartósítószerek (E-202; E-211), ízfokozók (E-621). Nyomokban tartalmazhat szulfitot.
Tápérték információk:
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 829kJ/ 201 kcal; Zsír 19,6g (amelyből telített zsírsavak 6,4g);Szénhidrát 4,7g amelyből cukrok <0,1g,;Fehérjék 1,3g; Só 3,65g.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, felbontás után hűtve tárolandó.
Nettó tömeg4,4kg Töltőtömeg2,5 kg